פטוצ׳יני PRO עם תרד, בצל סגול מקורמל וגבינה בולגרית

Name: פטוצ׳יני PRO עם תרד, בצל סגול מקורמל וגבינה בולגרית
Ingredients: 250 גרם (1 חבילה) פטוצ׳יני PRO של PastaLuna; 1 בצל סגול גדול, פרוס דק; 3 כוסות עלי תרד טריים; 3 שיני שום פרוסות דק; 80 גרם גבינה בולגרית 5% מעודנת, מפוררת; 2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח, פלפל וצ׳ילי; צנוברים קלויים להגשה (אופציונלי)

פטוצ׳יני עשיר בחלבון עם תרד טרי, בצל סגול מקורמל וגבינה בולגרית מפוררת

2 מנות · 20 דקות

מרכיבים

250 גרם (1 חבילה) פטוצ׳יני PRO של PastaLuna
1 בצל סגול גדול, פרוס דק
3 כוסות עלי תרד טריים
3 שיני שום פרוסות דק
80 גרם גבינה בולגרית 5% מעודנת, מפוררת
2 כפות שמן זית, 1 כף חומץ בלסמי, מלח, פלפל וצ׳ילי
צנוברים קלויים להגשה (אופציונלי)

הוראות הכנה

מטגנים בצל בשמן זית כ-7 דק'. מוסיפים בלסמי ומטגנים דקה נוספת לקרמול.
מוסיפים שום וצ׳ילי לדקה. מוסיפים תרד, מלח ופלפל ומקפיצים 1–2 דק' עד שמאבד נפח. מסירים מהאש.
מבשלים פטוצ׳יני לרמת אל-דנטה. מעבירים למחבת עם חצי כוס ממי הבישול ומערבבים.
מפזרים בולגרית וצנוברים ומגישים.

PastaLuna | פסטה איטלקית ללא גלוטן, טבעונית ועשירה בחלבוןפסטה לונה (PastaLuna) פסטה איטלקית איכותית ללא גלוטן, 100% טבעונית ועשירה בחלבון. חוויה קולינרית בריאה ומזינה בכל ביס. היכנסו לאתר למגוון המוצרים.לחוויית הגלישה המלאה יש להפעיל JavaScript בדפדפן.