רביולי בטטה ברוטב חמאה חומה, מרווה וערמונים
רביולי במילוי בטטה ללא גלוטן ברוטב חמאה חומה עם מרווה פריכה וערמונים
2 מנות · 20 דקות
מרכיבים
- 1 חבילה רביולי בטטה ללא גלוטן
- 60 גרם חמאה
- 3–4 עלי מרווה
- 100 גרם ערמונים קלופים חצויים
- מלח ופלפל
- פרמזן ואגוזי לוז קצוצים להגשה
הוראות הכנה
- ממיסים חמאה עד לשינוי צבע לזהב עמוק (ריח אגוזי).
- מוסיפים מרווה וערמונים לדקה עד שהמרווה פריכה.
- מבשלים רביולי לאל-דנטה. מעבירים למחבת עם 2–3 כפות ממי הבישול ומערבבים.
- מפזרים מלח, פלפל, אגוזי לוז ופרמזן ומגישים.